Jornadas de “Actualidad Porcina” en Sarmiento

El Intendente Ricardo Alberto Britapaja y parte de su equipo de gabinete, estuvo presente en la “Jornada de Actualidad Porcina en el valle de Sarmiento”, organizada por la Cooperativa Agropecuaria de nuestra ciudad.

La misma se llevó a cabo el día 23 de noviembre del corriente en las instalaciones del salón de la Sociedad Rural y contó con la presencia de Pablo Mamet, Ministro de Producción de la provincia y Rosendo Lagos Subsecretario de Agricultura.

El objetivo de la reunión fue identificar la realidad productiva porcina en el Valle de sarmiento, dando a conocer el funcionamiento e implementación del matadero móvil para porcinos, como una herramienta posible para lograr el desarrollo de modelos de negocios que permitan la venta directa sin intermediarios.

La disertación estuvo a cargo del Ingeniero Agrónomo Roberto Montesino, ex Director de Ganadería de la provincia de Entre Ríos, impulsor de las salas móviles en su provincia, el Ing. Jorge Alberto Pérez, Gerente Comercial e Industrial de FP ingeniería e Ing. Agrónoma Eugenia Fadrique de nuestra localidad.

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